Rode wijn
kan gedronken puur voor het genieten van de wijn zelf, of als begeleider van vlees, gevogelte en kazen. Er zijn verschillende soorten rode wijn, meer of minder geurend, gekruid, gezoet, met sterke of zwakke smaak, en daardoor kan deze aangepast worden aan het gerecht. Lees verder
Drie suggesties van Wijnmaat, één in iedere klasse!
| Rosso di Puglia | Allora Primitivo | Aglianico |
|
|
|
|
Zacht rood met een wat doffe glans (ongefilterd). In de neus kersen, kruiden en wat leer. |
|
Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraicheur voldoende is! |
En wat wij u verder kunnen bieden:
-
Terrale Primitivo , Calatrasi
Zéér fruitige neus met kersen en frambozen fruit. De Smaak is geconcentreerd en vriendelijk, omgeven met veel fruit. De afdronk is krachtig met een mooi zuur en veel lengte.
-
Rosso di Puglia
Zacht rood met een wat doffe glans (ongefilterd). In de neus kersen, kruiden en wat leer.
-
Sangiovese
Kersenrood met een gemiddelde intensiteit. Heerlijk zuiver in de neus met lekker zoetig fruit (amarene kersen, pruimen) en specerijen; prettig dat geen hout is toegepast! In de mond fris, met een mooie balans tussen concentratie, zuren en fijne tannines.
-
Falu Montepulciano
Robijnrood. Heerlijk zuiver in de neus met lekker fruit (kersen, bramen), iets aards en veel kruiden; prettig dat geen hout is toegepast!
-
Nero de Troia
Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraicheur voldoende is!
-
Aglianico
Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraicheur voldoende is!
6 artikel(en)




