Les Vignes Retrouvées rouge, Côtes de Saint-Mont
Productbeschrijving
De zorgvuldige handmatige selectie en traditinonele wijnmaaktechnieken zorgen voor een krachtige rode wijn met veel fruitinvloeden van o.a. zwarte bessen, het geheel wordt afgerond met een kruidige indruk. De afdronk is indrukwekkend lang!
| Artikelnummer | 601018 |
|---|---|
| Land van Herkomst | Frankrijk |
| Gebied | Zuidwest |
| Productie | 2006 |
| Inhoud in liters | 0.75 |
| Wijnhuis | Les Vignes Retrouvées rouge |
| Druivensoort | Tannat, Cabernet Sauvignon en Pinenc |
| Karakter | De zorgvuldige handmatige selectie en traditinonele wijnmaaktechnieken zorgen voor een krachtige rode wijn met veel fruitinvloeden van o.a. zwarte bessen, het geheel wordt afgerond met een kruidige indruk. De afdronk is indrukwekkend lang! |
| Serveren | Op ongeveer 18°C, het is aan te raden deze wijn van tevoren te decanteren. Uitstekend geschikt als begeleider van roodvlees gerechten waaronder wild en zachte kazen. |
| Vinificatie | Traditionele rode vinificatie met lange inweking van de druiven en daarna rijping op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten. |
| Houdbaar | Nu op dronk. |
| Info | Zijn originaliteit dankt deze wijn vooral aan de druivensoorten die bijna niet meer worden verbouwd (Tannat, Pinenc). |
