Maurel Vedeau Pinot Noir , Saveurs Veritables
Productbeschrijving
Helder rood van kleur. In de geur invloeden van rood fruit (bosaardbei), een lichte minttoon en kruidigheid van het hout. De smaak is goed in balans met frisse zuren en een fijne structuur. In de afdronk zijn het vooral de zachte en elegante tannines die opvallen.
| Artikelnummer | 601029 |
|---|---|
| Land van Herkomst | Frankrijk |
| Gebied | Languedoc / Roussillon |
| Productie | 2009 |
| Inhoud in liters | 0.75 |
| Wijnhuis | Maison Maurel-Vedeau - Saveurs Véritables |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Karakter | Helder rood van kleur. In de geur invloeden van rood fruit (bosaardbei), een lichte minttoon en kruidigheid van het hout. De smaak is goed in balans met frisse zuren en een fijne structuur. In de afdronk zijn het vooral de zachte en elegante tannines die opvallen. |
| Serveren | Drink deze wijn op een temperatuur van rond de 15 graden (licht gekoeld). Ideale combinatie met gegrild vlees, wildgerechten en lam. |
| Vinificatie | Traditionele rode wijn vinificatie met een lange inweking van de schil. 1/3 van de productie krijgt een houtopvoeding van minimaal 8 maanden. Daarna vindt definitieve samenstelling plaats en krijgt de wijn nog enkele maanden rust in de fles. |
| Houdbaar | Nu op dronk |
| Info | De serie Saveurs Véritables biedt pure, eerlijke en vooral zuivere wijnen. Eenvoudig, met veel aandacht voor de oorspronkelijke smaak van elke cépage. Maurel Vedeau slaagt er in om dit concept zeer constant te produceren, waardoor deze wijnen uitstekend geschikt zijn als huiswijn. |
