Collection Plaimont , Pacherenc du Vic-Bilh
Productbeschrijving
Strogeel van kleur, een zeer rijk geschakeerde neus, typisch voor een jonge wijn gemaakt van meerdere druivensoorten. Herkenbaar zijn aroma's van rijp fruit, honing en een verfijnde houttoon.
| Artikelnummer | 601006 |
|---|---|
| Land van Herkomst | Frankrijk |
| Gebied | Zuidwest |
| Productie | 2009 |
| Wijn smaak | Zoete witte wijn |
| Inhoud in liters | 0.5 |
| Wijnhuis | Pacherenc du Vic-Bilh |
| Druivensoort | Petit / Gros Manseng, Arrufiac, Petit Courbu |
| Karakter | Strogeel van kleur, een zeer rijk geschakeerde neus, typisch voor een jonge wijn gemaakt van meerdere druivensoorten. Herkenbaar zijn aroma's van rijp fruit, honing en een verfijnde houttoon. |
| Serveren | Gekoeld op ongeveer 10 graden, als aperitief, bij ganzenlever, wit vlees en desserts. |
| Vinificatie | Gemaakt van zeer geconcentreerde overrijpe druiven. Na het stoppen van de gisting (door sterk afkoelen) blijft er een natuurlijke hoeveelheid restsuiker achter. |
| Houdbaar | Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen. |
| Info | Het herkomstgebied (AC) van de Pacherenc du Vic-Bilh is exact gelijk aan dat van de Madiran. |
